De Leukste Taarten: maak je zelf

De leukste leden

in de spotlights

Siena

We kennen Siena denk ik allemaal wel. Als een forummer in de knoei zit, een vraag heeft of door de bomen het bos niet meer ziet, springt Siena al snel op om te helpen. Ze maakt natuurlijk ook taarten, hele mooie. Nieuwsgierig? Je ziet ze op haar website

  • Hoe ben je op www.deleukstetaarten.nl terecht gekomen?
    Waarschijnlijk zoals zo velen, door de aanstaande 1e verjaardag van mijn, inmiddels oudste, dochter.
    Toen mijn dochter bijna één jaar werd wilde ik graag haar verjaardagstaart zelf maken, maar.. niet zomaar één…
    Ik moest ineens terug denken aan de moeder voor wie ik als tiener op haar kroost paste.
    Zij deed s’avonds een opleiding taartdecoratie en kwam met de mooiste taarten thuis, dat wilde ik ook!
    Alleen, wat waren het voor taarten?
    Gelukkig is Google je beste vriend en zo ondekte ik via DLT de fondant taarten!
    De verslaving was begonnen, ik bakte mijn 1e fondant taart voor mijn dochter, ze kreeg een geboortekaart-taart!
    klik voor foto
  • Hoe vaak per week kijk je op het forum en wat vind je er zo leuk?
    Oei… Het wisselt per periode, maar vaak toch wel meerdere keren per dag!... bloos
    Het leuke vind ik het contact tussen en met de forummers, het bekijken van al die mooie creaties, en natuurlijk de schat aan informatie die er op het forum te vinden is.
    Oh wat heb ik veel gelezen de eerste tijd, er is echt zoveel aan informatie én inspiratie te vinden!
    En lukt het niet met de zoek functie, dan kun je altijd nog een topic met je vraag openen, er is altijd wel iemand met een antwoord. Inmiddels probeer ik ook anderen zoveel mogelijk te helpen en vragen te beantwoorden.
  • Hoe kom je aan je forumnaam?
    Het is een afkorting van mijn naam, Geessiena, niet heel spannend/ creatief.
  • Hoelang bak je al?
    Al zo’n 4 en half jaar. Sinds mei 2010.
    De eerste tijd enkel voor eigen gebruik, daarna ook voor familie en vrienden, en nu ook op aanvraag voor anderen. Zo leuk!
    Wel beperk ik het bakken voor anderen heel bewust tot maximaal 1 taart per week.
    Bakken is mijn hobby, en ik wil genoeg tijd overhouden voor mijn twee meiden en voor manlief natuurlijk ook!
  • Wat is het gekste dat je meegemaakt hebt met bakken?
    Dat er tijdens het vullen van een taart ineens iemand aan de deur stond met een taart aanvraag.
    Ondanks dat ik aangaf, en door het raam aanwees, met een taart bezig te zijn en ik dus geen tijd had moest de aanvraag direct en volledig worden besproken…
    Uiteindelijk heb ik een afspraak op een later moment met hem kunnen maken,
    wat was ik blij dat het een houdbare vulling was waarmee ik bezig was!
  • Welke taart vond je het meest bijzonder om te maken?
    Onze eigen ‘bruidstaart’ voor ons 5 jarig jubileum!
    Toen we trouwden hadden we geen bruidstaart, toen bakte ik nog niet.
    Ons 5 jarig trouwen vond ik een mooie gelegenheid om er toch nog één te maken.
    Ik heb de taart op de kop aan het plafond gehangen, en wat (voor mij) nieuwe technieken uitgeprobeerd.
    klik voor foto
  • Wat zou je nog heel graag willen leren/doen op taartgebied?
    Komende tijd, november/ december ’14, bak ik minder tot niet voor anderen.
    Ik neem even de tijd om zelf dingen/ ideeën uit te proberen die al een poos in mijn hoofd blijven zitten.
    Wat ik graag wil leren is mooie bloemen maken, zowel van fondant als ouwel.
    Daar ga ik dan ook zeker mee aan de slag. Ook zou ik graag eens met een airbrush gaan stoeien, maar ja, de centjes he… wie weet later…
  • Heb je nog andere hobby’s naast het taarten bakken?
    Het bekijken van taarten ;) !
    Ik vind het super om creaties van anderen (over het hele www) te bekijken en verbaas me vaak hoeveel nieuws er steeds weer bedacht word.
    Dat is wat voor mij deze hobby eindeloos maakt, ik ben nooit klaar met leren en wil ook graag blijven vernieuwen.
    Daarnaast ben ik ook op andere vlakken creatief, ik vind het bijvoorbeeld ook leuk om zelf decoraties voor in huis te maken.
  • Wil je nog wat aan alle medebakkers/-sters kwijt?
    Voor de nieuwelingen, weet waar je aan begint, deze hobby is zéér verslavend! ;)
    Verder, ervaring is dé beste leermeester! Lukt het niet, probeer nog eens, en nog eens…
    Zoals gezegd, google is you’re best friend!
    Verdiep je eerst in wat je wilt gaan doen, dat helpt al een heleboel, er ligt écht héél veel aan informatie voor het oprapen op het www!
    In het algemeen, ga allemaal zo door, na ruim 5 jaar vind ik het forum nog altijd reuze gezellig, en dat doen we met elkaar!
  • Van welke forummer zou jij graag een interview lezen?
    Van: lovemybeeb!
    Ze heeft niet veel taarten op het forum gepost, maar wat ze gepost heeft vind ik prachtig!
    En dat in zulks korte tijd, of misschien beter gezegt, weinig gebakken.
    Ik weet ook niet of ze nog bakt, heb ergens iets gelezen over wellicht stoppen… ik hoop dat ze dat niet volledig doet, ze heeft echt feeling voor het decoreren!