Je bevindt je nu hier: De Leukste Taarten Maak Je Zelf » Home » FAQ

Tappits

Tappits zijn een soort lineaaltjes waarmee je letters of andere kleine figuurtjes kunt uitsteken

Je gebruikt ze als volgt:

• Kneed tragant of tylose door je fondant of marsepein
• Rol heel dun uit, je moet er (bijna) doorheen kunnen kijken en snij in reepjes
  laten liggen tot het wat droger wordt
• dan de letters of figuurtjes uitsteken door met je vinger bovenop de lat te duwen totdat de fondant er goed door zit; je kunt aan de achterkant kijken of de letter helemaal los zit van de omgevende fondant
• de omliggende fondant eraf halen, evt. de binnenkant (zoals het bolletje in de A) met een tandenstoker
• dan de letter of het figuurtje eruit meppen: één uiteinde vasthouden en het andere uiteinde tegen de tafel laten zwiepen (zoals een springplank)

Tip

Een tip is de Engelse naam voor een spuitmondje. Tips gebruik je bij het spuiten met icing of botercreme. Je hebt tips in heel veel verschillende vormen en maten.
Eén van de vele voorbeelden:

« Terug naar overzicht