De Leukste Taarten: maak je zelf

De lastige vragen

Lossen wij op!

De lastige vragen

Lossen wij op!

Hoe snij ik een taart aan?

Taarten van biscuit/kapsel met vulling en bekleedt met marsepein/fondant zijn veel machtiger dan appeltaart.
Daarom is het raadzaam de taart anders dan een appeltaart aan te snijden, zeker bij bruidstaarten hoor je geen (grote) punten te snijden. Als je een erg hoge taart hebt, of een barbietaart, is het handig om er halverwege het vullen een taartkartonnetje tussen te leggen zodat je toch handzame stukjes kunt snijden.

Als je een bruidstaart op locatie brengt, kun je een snij-schema afgeven zodat ook het personeel weet hoe de taart aangesneden moet worden.
De snijschema’s vind je hier.