De Leukste Taarten: maak je zelf

De lastige vragen

Lossen wij op!

De lastige vragen

Lossen wij op!

Hoe weet ik of mijn taart gaar is?

Dit kun je controleren door een satéprikker in het kapsel te prikken. Als hij er helemaal droog uitkomt, is hij gaar. Nooit eerder contoleren dan driekwart van de baktijd om is, anders zakt je kapsel in.

Een andere manier om te controleren of je taart gaar is, is de veerkracht te testen. Duw (met een ovenwant aan) voorzichtig op de bovenkant van je taart. Geeft hij mee, dan is hij gaar. Duw je er een deukje in, dan moet hij nog wat langer in de oven. Dan na 5 min. opnieuw controleren.