De Leukste Taarten: maak je zelf

De lastige vragen

Lossen wij op!

De lastige vragen

Lossen wij op!

Hoe maak ik van die leuke sprieten die uit de taart komen?

Die sprieten worden gemaakt met floral wire. Je kunt het niet direct in je taart steken, het is tenslotte ijzerdraad en dat kan gaan roesten. Hiervoor gebruik je flower spikes of een rietje, dit steek je in de taart en vul je met wat fondant of marsepein. Daarna steek je de sprieten erin, door de fondant of marsepein blijven de sprieten goed zitten.

Door een figuurtje dik uit te steken kun je het op draad zetten, steek hiervoor de draad er aan de onderkant in en laat het goed drogen. Je kunt ook 2 keer iets uitsteken om ze daarna op elkaar te plakken met de draad er tussen, als je het uiteinde van het draad (wat tussen je fondant of marsepein komt) een beetje ombuigt blijft het beter zitten.