De Leukste Taarten: maak je zelf

De lastige vragen

Lossen wij op!

De lastige vragen

Lossen wij op!

Welke soorten vulling zijn geschikt?

Een lekkere taart van biscuit heeft minimaal één laag vulling, hoe hoger de taart des te belangrijker is het om deze te vullen met 1 of 2 lagen.

Een taart met fondant of marsepein kan soms erg zoet zijn. Een frisse vulling is hiervoor de oplossing. Vaak wordt een frisse vulling (jam, fruit) afgewisseld met een romige vulling (botercrème, slagroom, banketbakkersroom, mascarpone). Kijk bij de recepten of op het forum voor inspiratie.