Ingrediënten:
-
ca. 350 gr kersen op sap (uitlekgewicht)
-
300 ml kersensap (van de pot kersen)
-
125 ml kwark
-
125 ml geklopte slagroom (met evt beetje suiker)
-
beetje citroensap
-
3 blaadjes gelatine
|
Werkwijze:
-
Week de gelatine in koud water
-
Maak de 300 ml kersensap warm en los daarin de gelatineblaadjes in op
-
Laat dit een afkoelen
-
Ondertussen kun je de slagroom opkloppen (met wat suiker)
-
Dan voeg je de kersen bij de sap (hierdoor koelt het meteen goed af)
-
Voeg daarna de kwark toe en een beetje citroensap
-
Als laatste spatel je voorzicht de slagroom erdoor
-
Laat dit geheel dan minimaal 2,5 uur in de koelkast opstijven
|
Welkom
Nieuws
Galerie
Recepten
Tabellen
Howto´s
Reviews
FAQ
Links
Boeken
Webshop
Forum
vragen aan
Themawinnaar
Over ons
