De Leukste Taarten: maak je zelf

De lekkerste taarten

Bak je zelf!

De leukste taarten

Maak je zelf!

De leukste taarten

Maak je zelf!

Boekweitmuffins met appel

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 190 gr.Zet 12 papieren muffinvormpjes in een muffinbakplaat.
Klop het ei op met de honing, de olie, de melk en het vanille extract.
Doe het boekweitmeel,de glutenvrije bloem,de kaneel en het zuiveringszout in een aparte kom en roer hier vervolgens de stukjes appel,rozijnen en de walnoten door.
Giet de natte ingredienten door het appelmengsel.
Verdeel het mengsel over 12 vormpjes en bak de muffins in 15 minuten gaar tot ze lichtbruin kleuren,mooi zijn gerezen en stevig aanvoelen.

Op het forum gepost door nanan