De Leukste Taarten: maak je zelf

De lekkerste taarten

Bak je zelf!

De leukste taarten

Maak je zelf!

De leukste taarten

Maak je zelf!

Speculaas

Bereidingswijze

◦Meng de bloem, boter, suiker, eieren en kruiden. Kneed dit tot een mooie bal en maak er een rol van. Laat een nacht rusten. De rol nogmaals goed doorkneden. Je kan nu de speculaas uitrollen tot 1 cm dikte en figuurtjes uitsteken. Leg de figuurtjes op een bakplaat met bakpapier en zet dit in een voorverwarmde (hetelucht)oven op 200° C. (een beetje afhankelijk van je oven). Gebruik speculaasplank: bloem de speculaasplank licht in. duw het deeg in de vorm en snijd de achterkant gelijk met de plank. Draai om en tik het deeg eruit. Naar smaak garneren met amandelschaafsel.
◦De baktijd is ca 10 minuten.

geplaatst door Nathalie op het forum, aanvulling en foto: Jozien.