De Leukste Taarten: maak je zelf

De lekkerste taarten

Bak je zelf!

De leukste taarten

Maak je zelf!

De leukste taarten

Maak je zelf!

Kersenbavarois

Bereidingswijze

Week de gelatine in koud water
Maak de 300 ml kersensap warm en los daarin de gelatineblaadjes in op
Laat dit een afkoelen
Ondertussen kun je de slagroom opkloppen (met wat suiker)
Dan voeg je de kersen bij de sap (hierdoor koelt het meteen goed af)
Voeg daarna de kwark toe en een beetje citroensap
Als laatste spatel je voorzicht de slagroom erdoor
Laat dit geheel dan minimaal 2,5 uur in de koelkast opstijven