De Leukste Taarten: maak je zelf

De lekkerste taarten

Bak je zelf!

De leukste taarten

Maak je zelf!

De leukste taarten

Maak je zelf!

Monchoubavarois

Bereidingswijze

Klop de slagroom stijf met de vanillesuiker.
Roer de monchou los met de basterdsuiker.
Week de gelantine in koud water.
Warm een scheutje citroensap of water op in de magnetron.
Knijp de gelatine uit en los het op in het warme citroensap. Laat dit even afkoelen tot het lobbig wordt.
Roer dit door het monchoumengsel.
Spatel dit goed door de slagroom en laat opstijven in de koelkast.

Tips:
Als je dunne laagjes maakt, kun je de gelantine ook weglaten (tip Peronne)
Heerlijk in combi met verschillende soorten fruit, kersenvlaaivulling of gestampte bastognekoek.

Gepost door Mirjam Buit