De Leukste Taarten: maak je zelf

De leukste taarten

Maak je zelf!

De leukste taarten

Maak je zelf!

Gat in je taart (voor pilaar)

Gat in je taart voor presentatie op standaard

Tirza plaatste deze howto’s op het forum in de rubriek Sjablonen, Patronen & Howto's om te laten zien hoe je op de juiste manier een gat in je taart maakt, zodat je taarten gepresenteerd kunnen worden op een taartstandaard.

Knip een cirkel in het midden van je karton, ter grootte of iets groter dan je pilaar

Vul en smeer je taart af. Bepaal het midden van de taart. Hier doe ik dat met behulp van een 2 keer dubbel gevouwen cirkel bakpapier. Prik een gaatje in het midden van het kruis.

Maak met behulp van de taartboor een gat in het midden. Het puntje wat je zojuist hebt geprikt, is dus in het midden. Maak met de boor een draaiende beweging totdat je je karton of board raakt

Bekleed de taart. Je ziet vanzelf waar het gat zit. Ik bekleed de taart overigens eerst en plaats hem daarna pas op het plateau,
behalve bij 32,5 cm of groter, dan bekleed ik hem op het plateau om beschadigingen te voorkomen.

Maak met een mesje een kruis op de plaats waar het gat zit.

Vouw de fondant iets naar binnen. Ga vervolgens met de boor zonder kartels al draaiend door het gat.

De fondant zit nu strak in het gat, en er is een mooi rondje ontstaan. Als je de taart op de standaard gaat zetten, draai je ook met de pilaar totdat je de schroef van het plateau raakt, dan draai je de 2 pilaren aan elkaar.

Hier zie je hoe het gat om de pilaar zit: